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Camarão na manteiga com vinho

Procurando uma receita prática com camarão? Se a resposta foi sim então confira nossa receita de hoje, Camarão na manteiga com vinho! Quem ama camarão não pode deixar de conferir essa receita maravilhosa, que ainda conta com o  toque especial do vinho branco seco. Confira a receita:

Ingredientes
-500 g de Camarão Limpo LAPESCA
-3 dentes de alho picados
-2 colheres (sopa) de manteiga
-1 maço de salsinha picado
-Suco de 1/2 limão
-5 colheres (sopa) de vinho branco seco
-Sal e pimenta a gosto

Confira o modo de preparo no vídeo!

Bom Apetite

Não se esqueça, camarão da melhor da qualidade é na Lapesca! http://lapesca.com.br/

Lapesca
Cada dia melhor

Cação com manteiga preparado no papelote

receita-Cacao-papelote

Nossa receita de hoje está imperdível, Cação com manteiga preparado no papelote!  Os papelotes são ótimos para fazer um prato diferente e saboroso, isso porque eles conservam todos os sabores e nutrientes do recheio, que na  receita de hoje é um saboroso cação. Confira a receita:

Ingredientes

  • 1 kg de Cação Premium Lapesca
  • 2 colheres (sopa) de endro picado
  • 4 colheres (sopa) manteiga
  • Sal e pimenta-do-reino-branca
  • 4 folhas de papel-manteiga

Modo de Preparo

  1. Tempere as postas do cação com sal e pimenta. Deixe descançar por 3 horas na geladeira.
  2. Ponha a manteiga em um prato e junte o endro picado.
  3. Abra as folhas de papel-manteiga e unte com a manteiga preparada.
  4. Disponha o cação nas folhas de papel-manteiga e espalhe sobre elas o restante da manteiga preparada.
  5. Feche cuidadosamente as folhas como um envelope e asse por 15 a 20 minutos no forno médio pré-aquecido.

Dica: Essa é uma boa maneira de preparar peixe sem ressecar.

Sugestão: Essa receita também pode ser utilizada com Salmão, Meca, Dourado do Mar e Badejo. Confira todos os nosso produtos no site http://lapesca.com.br/

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Pirarucu na manteiga

pirarucu na manteiga

Sabe aqueles dias em que queremos comer um delicioso peixe, porém queremos uma receita bem prática? Hoje vamos ensinar uma receita perfeita para esses dias, Pirarucu na manteiga! Deliciosos filés de pirarucu temperados no limão, assados em forno com a manteiga derretida por cima. Já deu água na boca não é mesmo? Confira essa receita, que além de ser muito saborosa é muito prática!

Ingredientes

  • 1 kg de Pirarucu
  • 3 tomates grandes
  • 350g de manteiga
  • 5 limões
  • sal, pimenta do reino e coentro a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere os filés de pirarucu com limão, sal e pimenta do reino e deixe marinar por 30 minutos
  2. Disponha o peixe em uma assadeira e cubra com fatias de tomate
  3. Pique o coentro, salpique sobre o tomate e coloque pedaços de manteiga
  4. Leve o peixe ao forno pré-aquecida a 180°C
  5. Conforme for derretendo a manteiga, esprema o suco de limão por cima do pirarucu
  6. Quando estiver douradinho, sirva

Para que a sua receita fique extremamente saborosa, é muito importante que o peixe seja de boa qualidade. Pirarucu de boa procedência você encontra na Lapesca: http://lapesca.com.br/