Posts com a tag receita de camarão

Camarão na manteiga com vinho

Prove essa deliciosa receita de Camarão na manteiga com vinho.

Rápido, prático e muito saboroso.
Assista o modo de preparo no vídeo.

Ingredientes

  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 maço de salsinha picado
  • 500 g de camarão sem casca
  • Suco de 1/2 limão
  • 5 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • Sal e pimenta a gosto

Camarão Lapesca: http://ow.ly/IcZGJ

Lapesca Gourmet

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Camarão Crocante com Chutney de Tomate

Para sua segunda-feira ficar mais gostosa!

Que tal combinar um camarão super crocante com um delicioso chutney de tomate com maracujá?

Experimente essa receita de Camarão Crocante com Chutney de Tomate.

Ingredientes:

  • 1kg de tomate
  • 2 Maracujá
  • Pimenta dedo de moça á gosto
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1 xícara e 3/4 de açúcar mascavo peneirado
  • 1 xícara de xícara de vinagre branco
  • 3/4 de xícara de água
  • Farinha de trigo
  • Farinha para empanar
  • 12 camarões médios
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Oleo

Veja o modo de preparo no vídeo!

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Spaghetti ao Molho Cremoso de Camarão

Ingredientes

  • 200g de spaghetti
  • 300g de camarão Lapesca
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 pimenta de dedo de moça
  • 1 cebola picada
  • 200g de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • 50ml de vinho branco
  • Manjericão
  • Azeite de Oliva
  • 200g de nata fresca

Veja o modo de preparo no nosso vídeo!

Camarão Lapesca: http://ow.ly/D5YjZ 

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Camarão empanado com coco

INGREDIENTES

  • 300g de camarão branco ou pistola limpo Lucas-Oliveira-9174
  • 100ml de creme de leite fresco
  • 2 ovos
  • 100g de coco ralado fresco
  • 100g de farinha de trigo
  • 300ml de azeite extra virgem ou óleo de girassol (para fritar)
  • Sal e pimenta

MODO DE PREPARO

  1. Descasque e limpe os camarões. Coloque a farinha de trigo em um prato fundo e passe os camarões, um a um, na farinha. Reserve.
  2. Em um tupperware misture os ovos com o creme de leite, o sal e a pimenta. Coloque os camarões empanados com a farinha de trigo dentro da mistura dos ovos e por fim, empane com o coco dando uma leve apertada para que fique bem firme e grudado ao camarão.
  3. Aqueça bem o azeite em uma frigideira ou panela. Frite os camarões empanados até ficarem bem dourados e cozidos. Depois de fritos deixe escorrer em papel toalha todo o excesso de azeite. Sirva acompanhado de purê de mandioquinha ou purê de batatas.

Camarão Lapesca: http://ow.ly/ACEw9

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Camarão na moranga

Ingredientes

  • 1 kg de camarão Lapesca
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 5 tomates sem sementes
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 1 moranga
  • cheiro verde a gosto

Confira o modo de preparo no nosso vídeo!

Camarão Lapesca: http://ow.ly/xSwen

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Camarão Barquinho.

INGREDIENTES

  • 500g de camarão médio ou grande (peso sem limpar)garden_degustacao_01072011
  • 50 g de manteiga
  • 1 cebola média picada em pedaços bem pequenos
  • 50 ml de conhaque
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 2 berinjelas médias
  • Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo parmesão para gratinar quanto baste
  • Folhas verdes

MODO DE PREPARO

  1. Lave bem as berinjelas e corte-as ao meio formando quatro barquinhos iguais. Com o auxílio de uma faca e colher, retire o miolo das berinjelas. Leve ao forno alto (300º) por apenas 5 minutos. Reserve.
  2. Em uma panela tipo caçarola de cabo, em fogo baixo, coloque a manteiga para derreter e acrescente a cebola picada. Deixe caramelizar.
  3. Acrescente os camarões e grelhe por alguns minutos. Aumente o fogo e despeje o conhaque, colocando para flambar, inclinando um pouco a panela e sacudindo um pouco para a chama alcançar o conhaque. Deixe que a chama consuma o álcool.
  4. Acrescente o creme de leite fresco e coloque em fogo baixo.
  5. Salgue a gosto, acrescente a pimenta-do-reino, e deixe cozinhar por 5 minutos, até o molho reduzir um pouco.
  6. Despeje os camarões nas berinjelas, dividindo pelos quatro barquinhos.
  7. Acrescente queijo ralado e leve ao forno alto por 3 minutos, até dourar o queijo.
  8. Sirva imediatamente, ao lado de saladinha de folhas verdes temperadas apenas com azeite e pimenta-do-reino.

Camarões ao leite de coco

Que tal experimentar Camarões ao leite de coco? Essa é a nossa deliciosa receita do dia. Camarões já são uma maravilha em qualquer receita, com leite de coco fica uma perdição. Confira a receita:

Ingredientes:

• 01 cebola média picada

• 200 gramas de Camarão Rosa Limpo Lapesca

• Sal com Ervas de Provence a gosto

• Uma pitada de coentro em pó

• 02 tomates grandes picados

• 200ml de leite de coco

 

Confira no vídeo o modo de preparo dos camarões!

Para a sua receita ficar ainda mais deliciosa, adquira camarões de qualidade direto da nossa loja virtual: http://lapesca.com.br/

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