Quem disse que bacalhau é só para épocas festivas? Hoje iremos ensinar uma receita muito prática para você fazer durante o ano todo, Bacalhau ao forno prático! Uma receita prática e barata, que é tudo o que precisamos para a correria do dia a dia. Confira mais uma receita com um dos peixes mais amado do país!
Ingredientes
- 1 kg Bacalhau Saithe Lapesca
- 5 ovos
- 4 dentes de alho
- 5 cebolas
- 5 batatas
- azeitonas
- salsa
- azeite
Modo de preparo
- Fazer um refogado no azeite com os alhos e as cebolas
- Cozinhar o bacalhau sem espinha durante 10 minutos em água fervente
- Em um tabuleiro untado, colocar em camadas as batatas já cozidas, o peixe e o refogado
- Regar com um pouco mais de azeite
- Distribuir os ovos e as azeitonas sobre o preparado e salpicar a salsa
- Assar por 20 minutos a 180°C
- Servir com arroz branco
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