A receita de hoje é Lagosta e Camarão com semente de Papoula! Além de ficar deliciosa, essa receita é muito prática. A lagosta é sensacional de qualquer forma, com camarão e o toque da papoula fica uma combinação perfeita. As sementes de papoula podem ser usadas em várias receitas, e a há muitos anos ela vem sendo usada para fins medicinais.
Você não pode deixar de preparar essa receita de Lagosta e Camarão com semente de Papoula, confira a receita:
Ingredientes
- 2 Lagostas Cauda Premium LAPESCA
- 500 g de Camarão LAPESCA
- 1 xícara (chá) de morango
- 1 xícara (chá) de mamão
- ½ xícara (chá) de cebola roxa
- ½ xícara (chá) de nozes
- ½ abacate
- Suco de 1 limão
- Folhas verdes a gosto (sugestão: alfaces frisé, roxa e americana)
Molho
- ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres (chá) de vinagre de vinho tinto
- ½ colher (chá) de pimenta vermelha
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de mostarda
- ¾ xícara (chá) de óleo de soja
- 1 colher (chá) de semente de papoula
Modo de Preparo
- Molho: bata no liquidificador todos os ingredientes e reserve.
- Coloque a lagosta e o camarão em metade do molho e grelhe.
- Corte as folhas verdes, forre um prato, coloque o camarão e a lagosta em cima e complete com o restante do molho.
- Acrescente o morango, o mamão, a cebola roxa, as nozes, o abacate e o suco de limão.
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