Atum com Champignon

Ingredientes:

• 2 Postas de Atum Lapesca
• Suco de 1 limão
• Sal grosso a gosto
• 1 Colher (de sopa) de manteiga
• Champignon a gosto
• Vinho branco a gosto

Modo de Preparo Churrasqueira:

1. Tempere o atum com sal e limão e com o auxílio de uma grelha sardinheira leve a churrasqueira em fogo brando.
2. Utilizando uma frigideira, derreta a manteiga e adicione champignon e vinho branco, deixe até dourar o champignon.
3. Quando as postas estiverem douradas, retire da churrasqueira, acomode em um prato e adicione o champignon.
4. Prato pronto é só servir e bom apetite!
5. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
6. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

Atum Lapesca: http://ow.ly/ACB96

Lapesca Gourmet
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