Atum com Champignon

Ingredientes:

  • 2 Postas de Atum Lapescaatum+com+champignon-media,899-1-receita
  • Suco de 1 limão
  • Sal grosso a gosto
  • 1 Colher (de sopa) de manteiga
  • Champignon a gosto
  • Vinho branco a gosto

Modo de Preparo Churrasqueira:

  1. Tempere o atum com sal e limão e com o auxílio de uma grelha sardinheira leve a churrasqueira em fogo brando.
  2. Utilizando uma frigideira, derreta a manteiga e adicione champignon e vinho branco, deixe até dourar o champignon.
  3. Quando as postas estiverem douradas, retire da churrasqueira, acomode em um prato e adicione o champignon.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite!
  5. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
  6. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

Atum Lapesca: http://ow.ly/ACB96

Lapesca Gourmet
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