Lulas Grelhadas

A lula fornece vitaminas e minerais essenciais para o nosso organismo.

Que tal acrescentar no cardápio?

Experimente essa deliciosa receita de Lulas Grelhadas e inove na cozinha hoje!

INGREDIENTES

• 700 g de Lulas Lapesca limpas
• Sal, limão e pimenta do reino
• Azeite para grelhar
• 2 colheres de sopa de alho picado e frito
• 1/2 xícara de café de vinho branco
• Salsinha picada

MODO DE PREPARO

1. Tempera as lulas e grelhe-as numa chapa pré-aquecida ou numa frigideira de fundo grosso
2. Coloque as lulas e não mexa até que estejam douradas de um lado
3. Vire-as então, uma a uma, para que não soltem muito líquido (se isso acontecer, elas podem ficar duras)
4. Se necessário, retire este líquido assim que formar
5. Quando estiverem grelhadas, acrescente o alho, o vinho e a salsinha.
6. Sirva em seguida. Bom apetite!

Lulas Lapesca: http://ow.ly/EojIk 

Lapesca Gourmet

cada dia melhor